[뉴스분석] "정말 모르고 먹었어요"…강남에 생기는 식당들 정체 [현장+] 논란 여론 반응

"정말 모르고 먹었어요"…강남에 생기는 식당들 정체 [현장+]

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MZ 세대 사이에서 유행하는 '가치소비' 트렌드에 맞춰 고기 대신 대체육을 사용한 식당들이 늘고 있다.

서울 청담동의 한 이탈리안 레스토랑에서 콩으로 만든 미트볼과 콜드컷 햄을 직접 맛봤다.

토마토 소스에 버무려진 대안육 미트볼은 일반 고기와 다를 바 없었다.

"정말 모르고 먹었어요"…강남에 생기는 식당들 정체 [현장+]

뉴스 분석

이 뉴스의 주제는 ['식당']으로 나타났습니다.

자주 언급 된 단어는 ['대안', '미트볼', '메뉴', '고기', '식물', '레스토랑', '콜드', '토마토', '육류', '체육', '식당', '사용', '일반', '파스타', '단백질', '키아', '누보', '서울', '소스', '매장', '손님', '재료', '치즈', '청담동', '이탈리안', '슬라이스', '기존', '가격', '카포', '겉보기', '식감', '차이', '샌드위치', '탄력', '동물', '소비자', '세포', '배양', '대두', '강남구', '오픈', '농심', '풀무원']등으로 나타났습니다.

네티즌들은 아이디 gkdk****의 "비건이면 비건답게 야채나 먹지 무슨 대체육을 먹누...? 고기가 먹고싶으면 그냥 고기를 먹어라"라는 댓글에 가장 많은 관심을 보이고 있습니다.

댓글 (총 183개 중 상위 47개)

- 2023-02-01T00:27:18+0000기준

gkdk**** (좋아요 1006개)

비건이면 비건답게 야채나 먹지 무슨 대체육을 먹누...? 고기가 먹고싶으면 그냥 고기를 먹어라

zuke**** (좋아요 280개)

대체육 쳐먹는 비건들 정말 어이가 없네 아니 채식이 그렇게 몸에 좋고 맛있으면 그냥 두부를 먹어 왜 고기맛 음식을 먹어???

hibi**** (좋아요 148개)

ㅋㅋㅋ 매장광고네 넘 티난다 가격에 매장전경사진까지

slip**** (좋아요 145개)

신세계푸드 광고기사로 강하게 의심되며 기사를 삭제 안할 경우 네이버 뉴스 제휴 평가위원회와 언중위에 신고할 예정이다.

dlwn**** (좋아요 107개)

딥스들이 하는짓거리....지들은 진짜고기 먹고 니들 노예는 대체육 먹으라는거임?

offi**** (좋아요 17개)

어떻게든 가공된 식품은 몸에 안좋음.

cwj1**** (좋아요 15개)

대체육 마케팅에 속으면 안된다. 그냥 정상적인 고기와 순수한 야채 채소 먹는게 낫지 대체육같은 가공식품 몸에 안좋음

iimu**** (좋아요 13개)

진짜의 맛을 위해서 첨가제는 또 얼마나 들어가겠어..그냥 감자 쪄먹고 두부 부쳐먹고 그게 낫지.

zaba**** (좋아요 13개)

생명존중과 육식의 야만성을 비판하시는 분들이 그 야만성의 맛인 고기맛을 즐기셔야 되겠어요?그냥 두부 드세요 두부.개를 사랑하신다면서 개고기맛 버거를 드신다면 누가봐도 이상할거 아님???

kims**** (좋아요 9개)

고기맛내려고 얼마나 첨가물을 많이 넣었을까..암걸릴라

jinh**** (좋아요 9개)

죄송한데 20대 후반인데 저런거 들어보지도 못했는데 mz세대 묶어서 이런식으로 기사쓰는거 점점 불편해요 주 내용, 기업의 마케팅 방식이 불편한게 아니라 기사 제목이 마치 세대갈등을 유발하는 느낌입니다

doma**** (좋아요 9개)

비건을 먹든 대체육을 먹든 자유지만 주변에 유난떨거나 강요하지 말고 고기먹는 사람 이상한 눈으로 보지마라.

sjhu**** (좋아요 7개)

비건이면 야채나 먹으면되지 대체육 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그냥 그럴거면 고기를 처 먹어라 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

mtve**** (좋아요 5개)

솔직히 맛없음..차이를 모른다는 사람들 미각과 후각을 잃었음? 잘 몰랐다는@사람들은 소스 맛으로 먹는듯

wnsd**** (좋아요 7개)

고기는 먹지 말아야 된다면서 먹고는 싶어서 대체육이 나오고, 가죽은 입지 말아야 된다면서 입고는 싶어서 대체가죽이 나오고...

cshd**** (좋아요 4개)

콩고기라고 고기값을 받는게 웃긴거지~ 두부값을 받는다면 인정

bsj7**** (좋아요 4개)

인위적으로 고기 맛을 낸게 정말 건강식인가? 어떤 첨가물이 들어갔을까? 콩은 죄다GMO???그냥 고기를 먹는게 환경이나 건강에 더 이로울듯.

skks**** (좋아요 4개)

조만간 풀들도 아픔을 느낀다고 반대할걸.....동물 아프다고 반대...물고기 아프다고반대..곧 식물도 아프단 소리할걸...

woos**** (좋아요 3개)

저게 시간이 흘러 인체에 어떻게 작용 될지 아무도 모른다. 저들은 그냥 몰랐어요 하면 끝~

mowo**** (좋아요 7개)

뭐? mz유행 대체육? 내 밥상에 저런거 올라오면 바로 엎어버림

julo**** (좋아요 4개)

비건이람서?왜 고기를 찾아?

drif**** (좋아요 3개)

아무거나 먹다간 아무도 모르게 훅간다 결국 자신의 몸은 자기가 그동안 먹은 음식의 결과물이다 왜 사람들이 몹쓸병에 걸려 죽어갈까 생각좀 해봐라

logo**** (좋아요 2개)

대체육 속이고 먹일거 같은데 대체육이라 제발 크게 써놓길! 대체육 먹기 싫어요.

azsx**** (좋아요 2개)

비건 특 남들 고기먹는데 쳐들어가서 깽판치면서 자기들 대체육 먹는거 꼽주면 발작함

ha32**** (좋아요 2개)

고기맛을 내기위해 얼마나 많은 첨가물들이 들어갔을지 조금만 생각해 본다면 알고나면 절대 못 먹을 대체식품들-- -^

libe**** (좋아요 2개)

아직은 좀 부족하지만 좀 더 개발하면 소돼지닭들 가둬놓고 키우고 죽이고 안해도 되고 식물로 육고기맛을 내는 좋은 가공식품이 개발될 것 같네요!! 다만 대체육 가공육 인조육 같은 단어는 어감이 좋지 않으니 식물가공육을 표현하는 좋은 단어를 개발하면 좋겠습니다!!

pokk**** (좋아요 2개)

홍보 기사같다

arcr**** (좋아요 2개)

식당에서 안내판으로 안알려주나 대체육이라고... 모르고 먹었따니 식당에서 암말도 안하고 내놓는다는건가? 뭐여?

limi**** (좋아요 2개)

다들 오해를 하고 있는듯요 ㅡㅡ이건 꼭 비건인들 위해 하는건 아닌같네요 .진짜고기아니면 가격이라도 싸야지 않나요?글고 찐 비건은 저런것도 안 먹어요 ㅡㅡ식감을 싫어해서요

lion**** (좋아요 2개)

채식주의자 레스토랑 콩고기 진짜 식감 별루고 냄새도 이상한게 그냥 인공 고기임. 비건은 무슨 얼어죽을.. 소스에 찍으면 맛이 비슷해? 천만에... 콩심은데 콩나고 콩으로 가공한건 콩임. 대체육 예찬론자들은 머리를 콩콩콩 때려줘도 됨.

read**** (좋아요 2개)

콩으로 만든 대체육 제품들 질감을 위해 함성첨가제랑 특히 글루텐밀가루 엄청 넣습니다 과연 건강식품일까요?

es16**** (좋아요 2개)

대체육이 고기보다 몸에 좋다는 것은 환상이다 어떤 첨가제를 넣는지 알지도 못하는데

mauv**** (좋아요 2개)

GMO를 비싸게 팔고 사먹는게 희안하네

wes3**** (좋아요 3개)

대체육. 정말 위험하다. 인간이 자연과 생명에 개입하는 순간 시간이 지나면 파괴와 예측못한 질병을 가져온다. 채식을 원하면 그냥 채식에 족하라.

miri**** (좋아요 3개)

대체육? 대통령 대체 하고싶다.

flyg**** (좋아요 3개)

비건이라고 꼴깝떨지말고 생색없이 좀 살아라.

btm4**** (좋아요 2개)

저 콩 글루텐 으로 만든 대체육 글루텐 단백은 몸에 흡수도 안되고 염증을 유발하는데 참 문제다 문제 가격은 그래서 고기보다 싸냐 그것도 아니고 ㅋㅋㅋ 결국은 생산하는 사람들만 이득

cs_l**** (좋아요 2개)

대체육만들때 뭘로만드는지 다 알수가없다! 채식해도 고기맛이 그리운가? 그게진정한 채식일까?

idhj**** (좋아요 2개)

차라리 고기를 먹어 왜 비건하면서 고기맛을 찾아

kong**** (좋아요 2개)

고기맛을 내기 위해 몸부림칠거면 그냥 고기를 먹는게..

jhd1**** (좋아요 2개)

비건이라며 고기맛 고기느낌은 무슨말인지?????

yhch**** (좋아요 1개)

고기 맛 낸다고 이상한 화학 물질 많이 들어간 대체 육을 왜 먹나! 그냥 야채를 먹어라.

kcjb**** (좋아요 1개)

먹어봤는데 솔직히 멀었음. 간 고기에 소스 찐한거 딱 미트볼처럼 맛이나 식감이 가려지는 음식만 티 안나고 나머지는 다 티남. 그리고 비건을 하는 다양한 이유가 있겠지만 건강을 위해서 하는 사람이라면... 다시 생각해봐야하는게 고기맛을 내기 위해 첨가물을 떡칠한 가짜 고기가 과연 몸에 좋을까 싶음.

cjs4**** (좋아요 1개)

제발 우리나라에선 한글 좀 씁시다. 식당 이름이나 음식 이름이나 그게 뭔 소리냐?

ganz**** (좋아요 1개)

비건이라고 고기 안먹고싶겠음? 건강상의 이유로 비건이 되기도 하고 동물들을 비윤리적으로 사육하고 죽이는데 동참하고싶지 않아서 베지테리언이 되고 비건이 되는 경우도 있음. 그냥 재밌는 레스토랑이네 하고 넘어가면 되는걸 다들 댓글을 왜이렇게 극단적으로 적는지? 외국한번만 나가서 살아봐라 님이 어느 레스토랑을 가도 비건옵션이 있다. 채식주의자한테 처맞은것 마냥 역정을 내는 댓글들이 수두룩하네.

yong**** (좋아요 1개)

먼 가치소비냐? 인스타 사진 한장 찍어서 남들에게 자랑하려고 가는거지. 한번가고 끝이다

limy**** (좋아요 1개)

정말 모르고 먹었던 사람이 몇명인까? 모르고 식당문을 연거는 알겠는데... 기자가 아이디어를 낸게 꼭 사기처럼 받아진다!

주요 단어 분포

- 뉴스 기사에서 언급된 단어의 빈도 수를 측정하여 표시됩니다.

단어	빈도수
대안	12
미트볼	11
메뉴	9
고기	8
식물	8
레스토랑	5
콜드	5
토마토	5
육류	5
체육	4
식당	4
사용	4
일반	4
파스타	4
단백질	4
키아	3
누보	3
서울	3
소스	3
매장	3
손님	3
재료	3
치즈	3
청담동	2
이탈리안	2
슬라이스	2
기존	2
가격	2
카포	2
겉보기	2
식감	2
차이	2
샌드위치	2
탄력	2
동물	2
소비자	2
세포	2
배양	2
대두	2
강남구	2
오픈	2
농심	2
풀무원	2