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[뉴스분석] 명절 선물이자 밥도둑인 ‘이 음식’, 왜 1군 발암물질? 논란, 여론 반응

by ___Blog 2023. 1. 14.
명절 선물이자 밥도둑인 ‘이 음식’, 왜 1군 발암물질?

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- 자동 추출 기술로 요약된 내용입니다. 요약 기술의 특성상 본문의 주요 내용이 제외될 수 있어, 전체 맥락을 이해하기 위해서는 기사 본문 전체보기를 권장합니다.
2A군 발암물질은 개연성 있게, 2B군은 가능성 있게 암을 유발하는 물질이다.

젓갈이 1군 발암물질에 포함된 데에는 여러 원인이 있다.

그러나 젓갈 속 단백질과 만나면 니트로사민이라는 발암물질을 만들어낸다.

명절 선물이자 밥도둑인 ‘이 음식’, 왜 1군 발암물질?

젓갈은 밥도둑이다. 입맛이 없을 때도 물에 밥 말아서 곁들이면 그나마 넘어가곤 한다. 명절 선물로도 인기가 많은 까닭이다. 그런데 젓갈은 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)가 1군 발암물질로 분류한 음

https://n.news.naver.com/

뉴스 분석

이 뉴스의 주제는 ['물질', '발암', '음식']으로 나타났습니다.
자주 언급 된 단어는 ['젓갈', '물질', '발암', '섭취', '음식', '식품', '가능', '제품', '보건', '담배', '석면', '유발', '비교', '포함', '원인', '자체', '단백질', '니트', '사민', '첨가', '가공', '과량', '이상', '한국', '허용량', '가열', '바이러스', '건강']등으로 나타났습니다.
네티즌들은 아이디 ploi****"중국산 오징어젓갈 주의하세요. 인터넷 쇼핑몰에 파는 오징어젓갈 대부분 중국산인데 먹음직스런 사진에 낚여 한번 사먹어봤다가 세균 감염으로 배가 너무 아파 병원가서 2주간 물도 겨우 마시며 앓아누웠습니다. 그 이후로 젓갈 다시는 안먹음. 책임소재가 불분명해 판매자 고소도 못했음. 중국서 제조한걸 국내로 들여와 소분 포장작업 해서 판매하는 구조라 중국 공장 책임인지, 중국서 들여오는 운송과정에 잘못된건지, 국내 수입업체 창고에서 잘못된건지, 그걸 소분작업하는 과정에 잘못된건지, 택배 배송중 변질된건지, 우리집에서 잘못된건지 확인불가라고"라는 댓글에 가장 많은 관심을 보이고 있습니다.

주요 단어 분포

- 뉴스 기사에서 언급된 단어의 빈도 수를 측정하여 표시됩니다.
단어빈도수
젓갈9
물질9
발암7
섭취7
음식4
식품4
가능3
제품3
보건2
담배2
석면2
유발2
비교2
포함2
원인2
자체2
단백질2
니트2
사민2
첨가2
가공2
과량2
이상2
한국2
허용량2
가열2
바이러스2
건강2

댓글 (총 283개 중 상위 50개)

- 2023-01-13T15:20:02+0000기준
ploi**** (좋아요 50개)
중국산 오징어젓갈 주의하세요. 인터넷 쇼핑몰에 파는 오징어젓갈 대부분 중국산인데 먹음직스런 사진에 낚여 한번 사먹어봤다가 세균 감염으로 배가 너무 아파 병원가서 2주간 물도 겨우 마시며 앓아누웠습니다. 그 이후로 젓갈 다시는 안먹음. 책임소재가 불분명해 판매자 고소도 못했음. 중국서 제조한걸 국내로 들여와 소분 포장작업 해서 판매하는 구조라 중국 공장 책임인지, 중국서 들여오는 운송과정에 잘못된건지, 국내 수입업체 창고에서 잘못된건지, 그걸 소분작업하는 과정에 잘못된건지, 택배 배송중 변질된건지, 우리집에서 잘못된건지 확인불가라고
sper**** (좋아요 44개)
1급발암물질 TOP3 : 담배, 미세먼지, 문재앙
stel**** (좋아요 30개)
지들 팔아먹을라고 아질산염 넣는것도 양아짓인데 식약처는 그걸알면서도 머하는거냐고
ksb7**** (좋아요 24개)
젓갈이고 뭐고간에 인간에게 암을 일어키는 증거가 충분한 1급발암물질이 미세먼지라고 써있는데 술 담배야 개인이 조절하면 되지만 저짱꺼이 나라에서 매일 쳐 날아오는 미세먼지를 마셔야되겠냐 깡패 도적들이 미안함도없고 대책을 세우지도않고 저종자들을 어떻게하면 좋냐
mout**** (좋아요 22개)
중국산이 판쳐서 문제
sang**** (좋아요 20개)
불편한 진실인데 김치도 젓갈의 일종임
doto**** (좋아요 15개)
밥 도둑은 너 자신이여ᆢ누명 억울ᆢ
lake**** (좋아요 15개)
국산말고...중국산 젓갈 성분만 봐도 못먹겠더라..중국산이 적어놓은 성분만 넣었을까
duwj**** (좋아요 14개)
젓갈의 양념이 문제군 '어쩐지 집에서 절인 젓갈은 고춧가루를 많이 넣어도 시중 젓갈처럼 색이 안나오고 어느시점에선 곰팡이가 낀다. 시중에서 구입한 젓갈은 몇달을 먹다놔도 멀쩡해서 고춧가루와 방부제 등등 이상하다 생각했어. ㅠ 먹는음식에 안좋은 성분은 넣지 않도록 해주세요.
psk5**** (좋아요 25개)
대깨보다 해롭겠냐.
jace**** (좋아요 16개)
젓갈 김치 국뽕음식 맵고짜고 예전에냉장고가없기에 지혜를보인음식이지만 현대사회에선 발효만을내세우기에는 건강음식이 절대아니다
vv02**** (좋아요 15개)
오늘 젓갈 선물 왔는데 맛있게 먹어야지 후식으로 담배 한개비 후~~~ 인생 뭐 있나 ㅋㅋㅋ
leec**** (좋아요 14개)
이 기사 하나로 젓갈업자들 다 죽일수도..
rale**** (좋아요 14개)
ㅎㅎㅎ 매 식사 때마다 젓갈을 빼놓지 않고 드시던 우리 외할머니 96세에 치매앓다가 돌아가심..같은 식성의 외삼촌은 93세에 뇌출혈로 돌아가심..같은 식성의 이모는 95세에 심근경색으로 돌아가셨고, 형제 중 가장 젓갈 많이&잘 드시는 막내였던 우리 어머니도 현재 86세이신데 심장문제 왜엔 건강하게 잘 관리하고 지내심....과학적 논리로는 저렇다니 앞으로는 젓갈 섭취에 예전보단 조심은 하겠지만, 실제 주변 분들 본게 있어서 이 기사에 그닥 신뢰는 안감..ㅎ
ppop**** (좋아요 12개)
그럼 김치도 먹지마~어떤식으로 만들었는지 위생은 어땠는지 어떤재료 들어갔는지 등등..따지다보면 먹을게 뭐가있냐 젓갈 좋아하시는 우리 할머니 90세넘게 건강하시게 잘드시는데ㅋ 왜곡이 너무 심하네
kuf4**** (좋아요 11개)
내가 늘 느끼는거지만 이것저것 다 따지면 먹을것이 없다.. 그만큼 관리는 필요하지만 몸에 좋은것만 먹고 술담배 안해도 늘 잔병 달고 사는 사람도 있고 ..그 사람 체질따라 유전따라 또 다른거 같기도 하고 우리가 먹고 있는 달걀 돼지고기 소고기 전부다 빨리빨리 대량생산하기위해 전부다 생전에는 좋은환경에서 자라지 못한것처럼.. 따지자면 먹을게 없다..채소만 먹으면 다행인가 해도 그것도 무농약이 잘있나 어디..
iami**** (좋아요 11개)
유난떨긴 지금 보고있는 스마트폰, 모니터에서 나오는 전자파도 발암물질이다.
ltk1**** (좋아요 11개)
매일 라면먹은 할아버지가 90세 넘어서 라면 섭취로 인한 질병으로 사망했다는 기사를 보는 것 같음
kide**** (좋아요 11개)
누가 젖갈을 배터지게 먹냐. 밥 한공기 먹을때에 먹으면 얼마나 먹는다고. 그렇게치면 우리는 숨도 쉬지말고 살아야지. 미세먼지를 들이키는게 확률이 높을테니까 말이다
cjs4**** (좋아요 13개)
젓갈이 문제라면 우리나라 사람 전부 암환자겠네.김치에 멸치,새우,까나리 젓갈은 거의 기본으로 쓰고 바닷가 지역엔 생선을 통으로 쓰기도 하는데 주위에 암으로 돌아가신 분보다 사고나 노환으로 돌아가신분이 더 많음. 뭐든 골고루 섭취하는 것이 장수의 비결.
sk43**** (좋아요 12개)
조개젓 등등 젓갈류 식당은 물론이고 반찬가게도 할머니가 큰통에 놓고 판다고 직접한거같이 느껴질수도있지만 거의 중국산이다. 왠만하면 먹지말고 국내산으로 써진것도 난 못믿겠음 ㅋㅋ
qnfr**** (좋아요 10개)
풀만먹고 살아도 죽을사람은 죽고 병걸릴 사람은 병걸리고 가장 중요한건 스트레스를 안 받아야지
wolf**** (좋아요 10개)
그냥 좋아하는 거 마이 먹고 죽을 때 되면 버팅기지 않고 깨끗이 죽을란다.
shif**** (좋아요 10개)
도대체 어쩌라는건지 모를 글
naaz**** (좋아요 10개)
ㅋㅋㅋ 수백년을 먹어왔는데……
turb**** (좋아요 10개)
너무 오래 사는 것도 재앙이다...
pang**** (좋아요 10개)
시바 광천 할매 93이신데 무병이시다 젓갈장사70년째다
bsy8**** (좋아요 11개)
그냥 먹어. 진짜 발암 ‘물질’ 은 티비에 맨날 나온다.
kimj**** (좋아요 9개)
그래서 먹지 말라는거냐? 그렇게 안좋은거면 팔지못하게 해라
tool**** (좋아요 9개)
이런 기사하나에 젓갈집 생사가 달렸다는거ᆢ
gran**** (좋아요 29개)
초일류 특급 발암물질 = 문재앙 (히로시마 원폭 1조배)
h4w8**** (좋아요 9개)
나는60년을 젓갈 먹고살아서아직황천걸은못가고요단강근처도못갓답니다
jung**** (좋아요 8개)
소금 자체는 발암물질이 아니다. 그러나 젓갈 속 단백질과 만나면 니트로사민이라는 발암물질을 만들어낸다. 고춧가루 양념을 하는 특성상 붉게 보이기 위해 첨가되는 아질산나염은 단백질과 만나 니트로사민을 만들어낸다. 아질산염 자체도 악영향을 끼친다. 주로 육가공식품이 붉은색을 유지하기 위해 첨가되는데, 과량 섭취 시 간과 신장을 손상시킬 수 있다.
s992**** (좋아요 8개)
이래나 저래나 다 죽는다.
mkle**** (좋아요 8개)
그러면 세상에 먹을꺼 없어진다. 그러면 김치에 새우젓갈도 들어가는데 그러면 김치도 발암물질이겠네 새우젓갈 들어가니까~!!
dive**** (좋아요 9개)
한국음식 건강에 좋다는거 다 구라임
bonb**** (좋아요 8개)
그렇게 겁나면 그냥 아무것도 먹지말고 영양제 주사나 맞고 살어라 인간아....뭐든 즐겁게 먹고 운동하며 살면 크게 아플일이 없다..
adl0**** (좋아요 7개)
좋은음식은아닌게확실
remo**** (좋아요 7개)
오늘도 못먹는게 하나 더 늘었네요^^
youg**** (좋아요 7개)
천수는 이미 태어날때부터 정해져있어
pros**** (좋아요 7개)
너무 요점을 잘 알겠는 글인데요? 젓갈 평소에 먹지만 발암물질 있는 건 몰랐습니다. 조금 더 주의해서 적당히 먹어야 한다는 너무 쉬운 요점인 것 같은데….??
baku**** (좋아요 7개)
젓갈 자체가 건강이랑은 담 쌓은 음식 맞다. 그 자체로도 염분폭탄인데다가 밥도둑이라는 말처럼 탄수화물도 많이 섭취하게 만든다. 맛으로는 몰라도 건강 생각한다면 기피해야할 음식인건 맞음.
wind**** (좋아요 7개)
아질산염을 못쓰게하면 되지. 들어가니까 조심하라는건또 뭐여.... 먹으면 안되는걸 못넣게하면 되잖아?????
yuha**** (좋아요 7개)
그냥 재례식으로 잘씻어서 소금만 넣어서 만들어라 첨가제 듬뿍 넣어서 이상한것 만들지말고
yiju**** (좋아요 9개)
이런 기사가 다 망하게 하지 예전에 한 건강프로에서 각 분야 의료 전문가들이 모여 음식에 대해 말하는데 칼국수 수제비는 나트륨 탄수화물 폭탄식단이라고 해서 한때 장사가 안됐지 그리고 삼계탕은 보양식이 아니라 단백질 과다 식품으로 여름 복날에 삼계탕 먹고 응급실에 실려오는 환자들 많다고 주의하라고 방송 나가자마자 전국 삼게탕집 텅텅 비었다 개인의 선택이다
sbg5**** (좋아요 9개)
우리 이모 할머니가 평생 젓갈을 너무 좋아하시다 결국엔 위암으로 돌아 가셨다. 1군 발암 물질 맞다. 몸에 쌓이고 쌓이다 언젠간 터진다. 끝.
oran**** (좋아요 9개)
젓갈만드는거 보면 절대못먹는다 파리가 바글바글..
buch**** (좋아요 9개)
최대 원인은 암에 대한 공포로 인한 스트레스. 가족력 있는 사람은 심하더라고. 좋은 것만 먹는다고 하는데 늘 두려워하고 사니 알게 모르게 마음의 병이되어 몸을 망집니다. 암 걸렸다고 포기하고 산속으로 들어가 더 오래 사는 사람들을 생각해 보세요 . 힘들지만 담담하게 받아들이게 되면 마음이 편안해져서 극복할 힘이 생기지 않나 생각됩니다
sscc**** (좋아요 8개)
이것저것 다 따지면 미세먼지도 1급 발암물질 이라서 숨쉬면 안되겠네???
khc6**** (좋아요 7개)
헐..짜서 건강에 안좋을지는 알았지만 1급 발암물질이 있다는건 첨 알았네요ㅠㅠ

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